Met een glimlach: Hoe de Richtlijnen goede voeding 2025 eruit zouden kunnen gaan zien. #hormoonfactor, #softpaleo, #flexitarier20
Afgelopen week heeft de Gezondheidsraad haar nieuwe richtlijnen goede voeding gepubliceerd . De vorige versie uit 2006 was toe aan vernieuwing en dus hebben we sinds een paar dagen de 2015 update. De grootste verbetering in mijn ogen, is de verschuiving van ‘stofjes-denken’ naar voedsel- en voedingspatronen-denken.( Mijn eigen tips van een paar jaar gelden staan hier ) Verder worden matiging van vleesconsumptie en verhoging van de consumptie van groente en fruit doorgevoerd. Ook een verdere verlaging van de consumptie van alcohol wordt geadviseerd, en wordt het drinken van suikerhoudende dranken afgeraden. Prima adviezen wat mij betreft. Het advies om specifiek ook peulvruchten te eten (ik ben voor!) en ook voldoende noten per dag (ben ik ook voor!) vond ik verrassend. Ik had niet gedacht dat de Gezondheidsraad zover zou gaan, gewoon prima. Het margarine-denken (i.p.v. beperkt boter) en de 90 gram aanbeveling voor volkorenbrood (begrijp me niet verkeerd, absoluut beter dan wit