Infographics paleo-voedingspatroon: een plaatje zegt meer dan duizend woorden

Soms is het leven erg gemakkelijk. Veel woorden op papier zetten is niet nodig met dit soort plaatjes (zie figuren hieronder, video's zijn ook handig). Ik ben overigens totaal geen believer, noem me eerder maar een soft-paleo aanhanger. Maar zoals Melchior Meijer vaak zegt: "het is een interessante denkpiste voor hypthesevorming". Voor het (wetenschappelijke) debat desnoods. En voor de mensen die aan me twijfelen: ja, ik heet ook een paar sneetjes brood. En in het weekend drink ik wel eens een glas cola en zit ik met een bakje chips op de bank. Foei, toch. ;-) 

PS ook de #WUR wordt wakker rondom laag-koolhydraat en voldoende eiwit: "extra eiwitinname verlaagd de bloeddruk". Ik kon het vanmiddag niet laten om een plaag twitter bericht te versturen: "Ze worden wakker bij de #WUR: Eiwitrijk dieet verlaagd bloeddruk. bit.ly/xKFsMI Goh, laag-carb of paleo dus. @drfrankvanb #fb #in". De reactie van Frank van Berkum (aka drFrank) via twitter "@deheij mooie tweet, dr. Frans (kok) zal wel beweren dat het ongezond en gevaarlijk is.". Daar zit nog wat irritatie .... 

PPS de high-resolution van de onderste plaat staat hier

Aanvulling 16 juni 2012
Een tijdje geleden ben ik begonnen met een soft-paleo pinterest pagina






Paleolithic Diet Explained
Learn more about the Paleo Diet.

Populaire berichten van deze blog

Een toekomstvoorspelling: gratis elektriciteit in 2020 voor alle huishoudens in Nederland.

Voldoende beschikbaar en super lage prijzen zijn immers goed voor jou en mij ... ...

Met een glimlach: Hoe de Richtlijnen goede voeding 2025 eruit zouden kunnen gaan zien. #hormoonfactor, #softpaleo, #flexitarier20