Lebbis - gastvrijheid in de horeca

Afgelopen maandag was het GildenEvent10, bijna 1000 man en vrouw zagen tijdens de plenaire meeting onderstaand filmpje (zie ook kreeft & oesters). De strekking was duidelijk: meer gastvrijheid. Ik ben het daar wel mee eens. Bij mijn favoriete restaurant "TanteLoes" in Rhenen, zit het met de gastvrijheid wel goed. Het filmpje van Lebbis geeft goed aan wat gastvrijheid is (of zou kunnen zijn).

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

GroenRechts - Eerste gedachten

Een paar keer eerder heb ik op dit blog aangegeven dat mijn politiek standpunt het best te beschrijven is als Groenrechts ( link1 en link2 ). Groenrechts is echter een partij die niet bestaat. Wat ik zelf voor een beeld heb bij Groenrechts heb ik nooit echt goed verwoord. Ik hoop tzt nog eens wat tijd vrij te maken om een stukkie te schrijven. Zonet op Foodlog ("Maak mensen rijker, dan komen er minder") vroeg Willem naar Groenrechts, mijn reactie was als volgt: @ Willem, GroenRechts is wellicht vaag en vraagt dus om een toelichting; nou ja een poging :-) GroenRechts in mijn ogen is progressief liberaal. De kracht en de competenties van het individu staan centraal. Groenrechts vindt echter ook dat we maar 1 aarde hebben, en dat het voorzorgsprincipe belangrijk blijft. Groenrechts is voor een kleine terugtrekkende overheid, maar vind het wel logisch dat een overheid heldere randvoorwaarden stelt rondom duurzaamheid (milieu, diervriendelijkheid, ...). Groenrechts is niet teg...
Meer lezen

Blogger stopped. See new sites at : www.food4innovations.blog and www.wouterdeheij.com

Dear All, In 2007 I starten with this blog to share some insights and thoughts. Two years I moved all content to a more appealing WordPress blog. Hence, this blog will not be renewed and updated any more. Take a look at: Www.food4innovations.blog (Dutch) And Www.wouterdeheij.com (English). Many reading pleasure. Wouter de Heij PS I also share articles on: Www.softpaleo.blog about Food & Health https://theblueeconomy.blog/  About news and interesting readings Www.thefutureofthe.world And some more.
Meer lezen

Mijn privé advies voor politici en beleidsmakers

Afbeelding
Het nieuwe kabinet heeft een verstandig besluit genomen om EZ en LNV te laten fuseren. Natuurlijk hoort voedselveiligheid (nVWA) bij het ministerie van gezondheid. De economische aspecten van de primaire sector zijn net zo belangrijk als die van de andere sectoren; kortom logische dat dit nu onder EZ valt. Het stuk groente ruimte en natuur-beheer is iets voor VROM. En op deze manier is er voldoende 'scheiding' der machten. Prima en logisch dus. Zijn we er nu met de hervormingen? Neen, natuurlijk niet. Er zijn nog drie bestuurlijke discussie onderwerpen wat mij betreft: 1- De rol van 'schappen' (productschappen, waterschappen, ..) 2- De rol van de provincies. 3- De toekomst van de kennisinfrastructuur. Hierbij mijn (technocratisch en rationeel ingevulde) privé meningen over deze drie onderwerpen (bekend zal zijn dat ik een liberale groenrechts man ben), en daarmee gelijk mijn persoonlijk advies aan alle politici en beleidsmakers in Nederland. 1- De rol van ...
Meer lezen